A Missa do Vaqueiro é um evento religioso de grande beleza e misticismo, tradicional na cultura popular do sertão pernambucano. Celebrada ao ar livre, num local onde foi construído um altar de pedra em forma de ferradura, reúne vaqueiros de vários estados do Nordeste para lembrar Raimundo Jacó, assassinado quando à procura de uma rês em 1954. A missa foi idealizada pelo padre João Câncio, pelo repentista Pedro Bandeira e por Luiz Gonzaga, primo de Raimundo Jacó e conhecido como o Rei do Baião. Durante o ato de fé cristã, os vaqueiros sobem ao altar e fazem oferendas com peças de sua indumentária em couro, arreios e instrumentos usados no pastoreio do gado. A maioria dos vaqueiros, encourados, permanecem montados em seus cavalos. No momento da comunhão, a hóstia é substituída por queijo, rapadura e farinha de mandioca – alimentos do cotidiano sertanejo. No sábado que antecede a celebração da missa, o município de Serrita vive um clima de festa, com vaquejadas dia e noite, pegas de boi no mato, shows artísticos e outras expressões populares. A missa é realizada no domingo pela manhã.
Programação dos dias que antecedem à Missa:
-Shows
-Pega de Boi
-Vaquejada
Ouvidoria
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